Maak een kopie van dit gerecht.
Duitse BEF Roula den is een tijdloos gerecht dat we vandaag gaan verkennen. De Europese gewoonte om vleesgerechten te vullen, zoals rollades in Frankrijk en rollades in Italië, is de voorloper van deze maaltijd. Een hartige mix van spek, uien, mosterd en augurken omhult dun gesneden rundvlees in een rollade. Op feestdagen en andere evenementen wordt dit meestal aangeboden. Dit is perfect voor wie wil genieten van alle Duitse smaken of voor wie indruk wil maken op zijn gasten tijdens het volgende etentje.
