Ingrediënten
1 kopje ongezouten boter, zacht
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje poedersuiker
1 1/2 kopje kristalsuiker
1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
4 grote eieren
1/2 kopje versgeperst citroensap
1 eetlepel citroenschil
1/4 theelepel zout
4 grote eiwitten
1/2 kopje kristalsuiker
vervolg op de volgende pagina
