Er is iets ongelooflijk geruststellends aan thuiskomen met de geur van een heerlijke maaltijd die de hele dag heeft staan pruttelen. Deze Slowcooker Kip met Citroen en Kruiden, met 4 Ingrediënten, is een van die recepten die aanvoelt als een warme knuffel na een lange dag. Ik ben opgegroeid in het Midwesten, waar zondagen vaak gereserveerd waren voor familiediners, en dit gerecht roept die gezellige herinneringen op. Met slechts een paar simpele ingrediënten maak je een maaltijd die zowel smaakvol als zorgeloos is, perfect voor drukke professionals zoals wij die toch willen genieten van een zelfgemaakte maaltijd zonder uren in de keuken te staan.
Deze kip met citroen en kruiden combineert prachtig met geroosterde groenten of een frisse groene salade. Als je zin hebt in iets hartigs, serveer het dan met romige aardappelpuree of een warm, knapperig brood om alle heerlijke sappen op te nemen. Een glas gekoelde witte wijn of een verfrissende ijsthee maakt de maaltijd perfect af.
Slowcooker Kip met Citroen en Kruiden, met 4 Ingrediënten
Porties: 4-6 porties
Ingrediënten
1 hele kip (ongeveer 4-5 pond)
2 citroenen, in plakjes
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Lees verder op de volgende pagina
