Er is iets echt geruststellends aan een stevige bolognesesaus die staat te pruttelen, vooral als die met slechts een handvol ingrediënten is gemaakt. Deze slowcooker bolognese met varkensvlees en 5 ingrediënten is perfect voor drukke gezinnen die een heerlijke maaltijd willen zonder uren in de keuken te staan. Het gebruik van gehakt geeft een rijke en hartige smaak die prachtig combineert met de eenvoud van de saus. Het is een gerecht dat iedereen aan tafel brengt en het huis vult met warmte en de belofte van een bevredigende maaltijd.
Deze Bolognese met varkensvlees is heerlijk veelzijdig. Serveer hem over je favoriete pasta, zoals spaghetti of penne, voor een klassieke combinatie. Een frisse groene salade met een lichte vinaigrette en wat knapperig knoflookbrood maakt de maaltijd perfect af. Voor een lichtere optie kun je hem ook eens serveren met courgette-noedels of spaghettipompoen. Vergeet niet om er wat Parmezaanse kaas overheen te strooien voor een extra vleugje smaak.
Advertentie
Varkensvlees Bolognese uit de slowcooker met 5 ingrediënten
Porties: 6
Ingrediënten
450 gram rundergehakt
1 grote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik (790 gram) gepelde tomaten
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
1 grote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik (790 gram) gepelde tomaten
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
Routebeschrijving
