Doe rauw varkensgehakt in een slowcooker met deze 4 ingrediënten. Het is overheerlijk.
1. Bak het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is en maak het tijdens het bakken los met een lepel. Giet overtollig vet af.
2. Voeg de gesnipperde ui en de geperste knoflook toe aan de pan en bak tot de ui glazig is, ongeveer 5 minuten.
3. Doe het varkensvleesmengsel in een slowcooker. Voeg de geplette tomaten en Italiaanse kruiden toe en roer tot alles goed gemengd is.
4. Dek af en laat het op lage temperatuur 6-8 uur koken, of op hoge stand 3-4 uur, totdat de smaken goed zijn vermengd.
5. Proef en breng indien nodig op smaak voor het serveren. Serveer met gekookte pasta.
Variaties & Tips
