INGREDIËNTEN
250 g lotuskoekjes + 50 g lotuskoekjes om te bestrooien
70 g (5 eetlepels) gesmolten boter
450 g roomkaas
90 g (3/4 kopje) fijne suiker
100 g (1/4 kopje) koekjesboter + 50 g koekjesboter
Voor de vulling:
500 ml (2 kopjes) slagroom
.
METHODE
vervolg op de volgende pagina
