Kurkuma wordt veel gebruikt in de Indiase keuken en is rijk aan curcumine, een molecuul met erkende ontstekingsremmende en anticoagulante effecten. Een snufje in uw maaltijd of gemengd met warm water in de ochtend kan al voldoende zijn om een verschil te maken. Houd er rekening mee dat als u al antistollingstherapie gebruikt, u dit met uw arts moet bespreken.
-
Knoflook: de discrete beschermer