Trakteer uzelf op deze smakelijke en verwarmende maaltijd, perfect voor elke gelegenheid.
Ingrediënten voor gehaktballen:
700 g rundergehakt
1 tl zout
1 el gerookte zoete paprika
1 tl koriander
1 snufje zwarte peper 1 el gedroogde
knoflook 2
eidooiers 3 el
paneerbroodkruimels
1 ui, fijngehakt
5 eieren
Gesneden groene uien
4 cherrytomaten (of 1 middelgrote tomaat), in blokjes gesneden
1/2 paprika, in blokjes gesneden
100 g geraspte kaas
Boter, om de handen in te vetten en te bakken
Plantaardige olie, om te bakken
Zout, naar smaak
Lees verder op de volgende pagina