Eenvoudige bladerdeegflan zonder deeg: een traditioneel en licht recept
Deze bladerdeegflan zonder deeg is een licht alternatief voor de klassieker, met een smeltende textuur en een delicate vanillesmaak. Ideaal voor liefhebbers van eenvoudige en verwarmende desserts.
Ingrediënten voor een bladerdeegflan zonder deeg:
– 1 liter melk (volle melk voor een rijkere textuur, maar halfvolle melk kan ook)
– 150 g fijne kristalsuiker
– 100 g maïzena
– 4 eieren
– 1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract)
Voorbereiding:
VERVOLG OP PAGINA 2