Zutaten für die Apfelpfannkuchen:
– 200 g Mehl 
– 2 TL Backpulver 
– 1 TL Zimt 
– 1 Prise Salz 
– 2 Eier 
– 300 ml Milch 
– 2 EL Zucker 
– 2 Äpfel (geschält und gewürfelt) 
– 30 g Butter (zum Braten) 
Zutaten für die Garnitur:
– Puderzucker
– Ahornsirup oder Honig 
