Gebakken gevulde broodjes: een eenvoudig en goedkoop recept

1. Verhit de pan  : Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en vet deze licht in met een beetje boter of olie.
2. Bak de broodjes  : Leg de broodjes met de naad naar beneden op de bakplaat en bak ze ongeveer  5 minuten per kant . Ze moeten goudbruin en bol zijn.
3. Laat ze iets afkoelen  . Haal ze uit de pan en leg ze op een rooster, zodat ze aan de onderkant niet zacht worden.

Tips voor succesvolle gevulde broodjes

• Controleer de hitte  : Bak op middelhoog vuur, zodat de broodjes bruin worden zonder dat ze verbranden en de vulling perfect smelt.
• Bestrooi het deeg lichtjes met bloem  : Als het deeg aan het werkblad blijft plakken, strooi er dan een beetje bloem op.
• Knijp de randen goed dicht  : Zo voorkomt u dat de vulling er tijdens het bakken uitloopt.

Personalisatie-ideeën

ADVERTISEMENT

←VorigVolgende→