Gebakken vis is iets uit het verleden. Recept voor heerlijke vis in pitabrood voor elke dag
In onze eetcultuur eten mensen liever vlees dan vis. Deze gewoonte stamt uit de oudheid. Waarschijnlijk was jagen voor mensen een productievere activiteit dan vissen.
Tegenwoordig kiezen mensen voor vlees omdat ze er meer gerechten mee kunnen bereiden. Gerechten worden smakelijker, aantrekkelijker en boeiender.