Gebakken zalm: het recept voor een snelle, gezonde maaltijd voor doordeweeks

Ingrediënten

4 ZALMFILETS, 113-170 gram per stuk
EXTRA VIRGIN OLIJFOLIE 4 eetlepels
BRUINE SUIKER 1 1/2 eetlepels
SOJASAUS 1 1/2 eetlepels
CITROENSCHIL 1/2 theelepel
CITROENSAP 2 theelepels
VERSE PETERSELEIE 2 theelepels, fijngehakt
VERSE TIEM 1 1/2 theelepel
ZOUT 1/2 theelepel
PEPER 1/4 theelepel
KNOFLOOK 1 theelepel, fijngehakt
CITROENPARTJES om te serveren

Hoe maak je gebakken zalm?