Gefrituurde crêpes zijn een hartige en krokante versie van traditionele crêpes. De pannenkoeken worden in stukken gesneden, gepaneerd en gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Zo ontstaat een smakelijk en leuk gerecht om te eten.
Ingrediënten
2 eieren
120 g (1 kopje) bloem
360 ml (1 1/2 kopje) melk
5 ml (1 theelepel) olie