Wij hebben nodig:
½ kg bloem
2,5 dcl warme melk
1 blokje verse gist + een beetje suiker
2,5 theelepels zout
1 cl olie
1 ei
Verder weg:
½ boter
3 middelgrote aardappelen, in de schil gekookt
Gegarandeerd de beste crackers: het deeg is zo licht en lekker dat ze zelfs de volgende dag nog smaken alsof ze net uit de oven komen!