6 grote eieren
50 cl melk
50 g ongezouten boter
1 el bloem voor alle doeleinden
1 el slagroom
Geraspte nootmuskaat, naar smaak
100 g geraspte Gruyère-kaas
Zout en peper naar smaak
Benodigde keukenbenodigdheden
Om dit recept te maken, heb je het volgende nodig:
Een middelgrote pan
Een garde
Een ovenschaal
Een mes en een snijplank
Een oven, voorverwarmd op 205 °C (400 °F)
Gedetailleerde instructies
Bereiding van eieren:
vervolg op de volgende pagina
