INGREDIËNTEN
500 g gehakt
40 g (1/4 kopje) Parmezaanse kaas
Peterselie
1 ei
Zout
Peper
30 g (1/4 kopje) paneermeel
Meel
Olijfolie
220 ml (3/4 kopje) witte wijn
PROCES
INGREDIËNTEN
500 g gehakt
40 g (1/4 kopje) Parmezaanse kaas
Peterselie
1 ei
Zout
Peper
30 g (1/4 kopje) paneermeel
Meel
Olijfolie
220 ml (3/4 kopje) witte wijn
PROCES