Gekonfijte pecannoten zijn een zoete, knapperige en onweerstaanbare snack, perfect voor de feestdagen of elke gelegenheid. Met hun warme kaneelsmaak en suikerachtige coating kunnen deze lekkernijen op zichzelf worden gegeten, als topping voor salades of als heerlijk cadeau. Dit eenvoudige recept maakt gebruik van eenvoudige ingrediënten om een smaakvolle, aromatische traktatie te creëren.
Ingrediënten
- Pecannoten helften: 1 pond
- Suiker: 1 kop (witte suiker; je kunt desgewenst mengen met bruine suiker)
- Gemalen kaneel: 1 theelepel
- Zout: 1/2 theelepel
- Eiwit: 1 groot eiwit
- Water: 1 eetlepel (of vervang door vanille-extract)
ADVERTISEMENT
