Geneeskrachtige kruiden zijn al sinds de oudheid onmisbare bondgenoten van de menselijke gezondheid. Beschavingen zoals de Egyptenaren, Chinezen en indianen kenden hun geheimen en gebruikten ze om veelvoorkomende kwalen te behandelen, het lichaam te versterken en het mentale evenwicht te bewaren. Vandaag de dag wordt hun waarde opnieuw beoordeeld dankzij de groeiende belangstelling voor natuurlijke en duurzame producten.
Tot de meest bekende kruiden behoren kamille, dat uitstekend is voor het kalmeren van de zenuwen en het verlichten van spijsverteringsproblemen; Munt, ideaal voor het verfrissen van de adem en het verlichten van hoofdpijn; gember, bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen; en basilicum, dat het immuunsysteem stimuleert en stress bestrijdt.
Een zeer nuttig en eenvoudig recept is een spijsverteringsinfusie met kamille en munt. Het enige wat je nodig hebt is:
- 1 eetlepel gedroogde kamillebloemen
- 5 verse muntblaadjes
- 1 kopje heet water
- Kook water, voeg kruiden toe en laat het 10 minuten trekken. Het wordt aanbevolen om de infusie na de maaltijd te drinken om de spijsvertering te bevorderen en het lichaam te ontspannen.
Een ander effectief recept is de ontstekingsremmende gember-kurkuma-tonic:
- 1 kopje water
- 1 theelepel geraspte gember
ADVERTISEMENT
