Eenvoudig dineridee
Bent u op zoek naar een overheerlijk gerecht om uw huishouden of gasten te verzinken? Zoek niets anders dan deze verrukkelijke gevulde kipfilets! Malse kippenborsten gevuld met kleverige mozzarella, spinazie en een romige knoflooksaus zorgen voor een onweerstaanbaar diner dat iedereen aan tafel positief zal plezieren. Of je nu een professionele kok bent of gewoon begint in de keuken, dit recept is gemakkelijk te maken maar zit boordevol smaak. Laten we een duik nemen in de belangrijke punten en beginnen met koken!
Ingrediënten:
- Voor de kip:
- 4 pluimveeborsten zonder been en zonder vel
- 8 plakjes mozzarella kaas
- Zout en peper naar smaak
Voor de romige knoflooksaus:
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel boter
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel bloem
- 1/2-3/4 kop slagroom (afhankelijk van uw voorkeur)
- 1/2 kopje gevogelte bouillon
Voor de spinazievulling:
- 2 kopjes sprankelende spinazie (of 1/2 kopje ontdooide en geperste diepvriesspinazie)
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
Lees verder op de volgende pagina
