Geniet van heerlijke, gevulde koolrolletjes met gekruid gehakt en rijst, gewikkeld in malse koolbladeren.
Inleiding: Geniet van de heerlijke smaak van ons recept voor gevulde koolrolletjes. Deze hartige broodjes bestaan uit een mengsel van malse koolbladeren gevuld met een heerlijke mix van gekruid gehakt en rijst, perfect bereid. Een heerlijk klassiek gerecht dat warmte brengt op elke tafel.
Ingrediënten:
1 grote kool
450 gram rundergehakt
225 gram varkensgehakt
240 ml gekookte rijst
1 kleine ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik (400 gram) tomatenblokjes
1 blik (225 gram) tomatensaus
60 ml runderbouillon
60 ml gehakte verse peterselie
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel
gedroogde oregano Zout en peper naar smaak
