Gevulde paprika’s
Ingrediënten:
– 4 grote paprika’s (elke kleur)
– 450 gram gehakt (rundvlees, kalkoen of kip)
– 1 kopje gekookte rijst
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 kleine ui, in blokjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 tl gedroogde oregano
– 1 tl paprika
– Zout en peper, naar smaak
– 1 kopje geraspte kaas
– Verse peterselie (ter garnering)
Instructies:
Ga voor de complete kookstappen naar de volgende pagina of open de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden
