Ingrediënten:
2 grote paprika
’s 1 ui
Olijfolie
Peterselie
1 teentje knoflook
Tomatensaus 150 g
Risottorijst (Arborio of Carnaroli) 200 g
Verse peterselie
Zout en peper
Zoete paprika
Gember
Koriander
Kurkuma
Kokend water om de rijst in te koken (ongeveer 950 ml)
Tonijn in olijfolie 150 g (je kunt het vervangen door gekookte kikkererwten)
Tomatensaus 150 g
Zout
olijfolie
Water 100 ml
Geraspte Parmezaanse kaas
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
