- 1 courgette, geraspt
- 1/3 theelepel zout
- 1 aardappel, geraspt
- 3 eetlepels havermout
- 50 ml melk of plantaardige melk
- Gehakte dille
- Gehakte peterselie
- 60 g geraspte kaas
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel olijfolie
- 2 eieren
- 4 eetlepels volkorenmeel
- 1/2 theelepel bakpoeder
- Plantaardige olie om te frituren
Bijsnijden:
- 3-4 eetlepels dikke yoghurt
- 1 komkommer, fijngesneden
- Gehakte dille
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Zout, naar smaak
- Zwarte peper, naar smaak
Instructies:
vervolg op de volgende pagina