INGREDIËNTEN
Cake
1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, in stukjes gesneden, plus meer voor de ovenschaal
2 kopjes bloem voor alle doeleinden, plus meer voor de ovenschaal
1/4 kopje ongezoet cacaopoeder
2 kopjes suiker
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel koosjer zout
2 grote eieren
1/2 kopje karnemelk
1 theelepel vanille-extract
Glazuur
1/4 kopje (1/2 stok) ongezouten boter
3 eetlepels volle melk
2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
1 1/2 kopje poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
1/2 kopje gehakte ongezouten, geroosterde pistachenoten
1 theelepel schilferig zeezout (zoals Maldon)
zie volgende pagina
