Giet nooit het water waarin u rijst kookt door de gootsteen. Hier is de motivatie.

In ons dieet vinden we vaak rijst, een graansoort die erg populair is in Aziatische gerechten. Ook in onze keuken is het een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen geworden.
Denk maar eens aan de nieuwste culinaire trend, poke , waarbij rijst het basisingrediënt is. En hoe de consumptie ervan de laatste jaren juist is toegenomen vanwege dit nieuwe voedingsmiddel.