Mandarijnenschillen worden vaak weggegooid, maar ze zitten boordevol smaak, voedingsstoffen en aromatische oliën die je kunt omtoveren tot iets bijzonders. In plaats van ze weg te gooien, kunt u deze eenvoudige en heerlijke ideeën proberen om optimaal gebruik te maken van dit veelzijdige ingrediënt. U bespaart geld en maakt iets wat u normaal gesproken in de winkel koopt!
1. Thee
van mandarijnenschillen Maak van mandarijnenschillen een verfrissende thee die het immuunsysteem versterkt.
Ingrediënten:
Verse of gedroogde mandarijnenschillen
2 kopjes water
Honing of kaneel (optioneel)
Stappen:
Was de mandarijnenschillen grondig om alle resten te verwijderen.
Breng het water aan de kook en voeg de schillen toe.
Laat 5 tot 10 minuten sudderen.
Zeef het mengsel en serveer het met honing of kaneel voor extra smaak.
Voordelen: Deze thee kalmeert de spijsvertering, versterkt de immuniteit en zorgt voor een explosie van citrusaroma.
2. Mandarijntjes Maak
zoete en stevige snoepschillen als heerlijke snack of topping voor een dessert.
Ingrediënten:
Schillen van 4 tot 5 mandarijnen
1 kopje suiker
1/2 kopje water
Extra suiker om te coaten
Stappen:
Was de schillen en snijd ze in dunne reepjes.
Kook de schillen 5 minuten in water om de bittere smaak te verwijderen en giet ze daarna af.
Meng de suiker en het water in een pannetje tot er een siroop ontstaat. Voeg vervolgens de schillen toe.
Laat het geheel sudderen tot de schillen doorschijnend zijn en de siroop dikker wordt.
Verwijder de schillen, laat ze iets afkoelen en bestrooi ze met suiker.
Laat ze volledig drogen voordat u ze opbergt.
Gebruik: Lekker als tussendoortje of ter decoratie van taarten en desserts.
3.
Zelfgemaakte reiniger voor mandarijnenschillen Maak een natuurlijke en aromatische reiniger voor uw huis.
Ingrediënten:
Ga verder met het recept op de volgende pagina
