Inleiding: De hartige ham-kaascroissant, een heerlijke hartige versie van de traditionele Franse croissant, is het ultieme comfortfood voor ontbijt, brunch of een snelle snack. Dit gerecht, met boterachtige laagjes croissantdeeg omhuld met rijke ham en gesmolten kaas, is een warme, verwennerijervaring die je rechtstreeks naar een Parijse café brengt. Of u nu een feestje organiseert of gewoon trek heeft in iets troostends, dit recept zal uw smaakpapillen verwennen.
Ingrediënten:
4 verse croissants (bij voorkeur van de dag ervoor om het vullen makkelijker te maken)
200 g ham (dun gesneden)
150 g Gruyère kaas (of je favoriete kaas, geraspt)
2 el Dijon-mosterd (optioneel voor extra smaak)
1 el boter (om te bestrijken)
Verse kruiden (zoals tijm of rozemarijn) voor garnering (optioneel)
Bereidingswijze:
Vervolg op de volgende pagina
