Als het weer wat kouder wordt of als u zin heeft in een stevige maaltijd, is er niets lekkerder dan een kom stevige, zelfgemaakte groentesoep. Dit recept is een mix van stevige groenten die tot in de perfectie zijn gestoofd, waardoor het een gezonde keuze is voor elke dag van de week. Deze soep bevat een stevige selectie aan ingrediënten zoals aardappelen, wortels, prei en selderij en is niet alleen vullend, maar ook boordevol smaken en texturen die de smaakpapillen strelen. Het is een fantastische manier om seizoensproducten te gebruiken in een gerecht dat zowel gezond als troostrijk is.
Recept Overzicht
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Porties: 6
Ingrediënten:
lees verder op de volgende pagina