Kun je een tomaat met een gat erin eten?
Goed nieuws: in de meeste gevallen wel! Een tomaat met een klein gaatje is niet per se ongeschikt voor consumptie. Je moet alleen weten waar je op moet letten:
- Is het interieur gezond? Geen zwarte vlekken, schimmel of verdachte geurtjes?
- Is het gat droog of lekt het? “Als het droog is, is dat een goed teken.” Een droog gat is meestal een goed teken.
- Is de textuur van het vlees stevig en gelijkmatig?
Als alles er normaal uitziet, kunt u het beschadigde gedeelte eenvoudig verwijderen en de rest nuttigen in salade, saus of zelfs geroosterd in de oven .
Wat te doen als de tomaat te beschadigd is?
In plaats van dingen weg te gooien, zijn hier enkele eenvoudige en ecologische alternatieven: