Inleiding
Zelfgemaakte koekjes zijn een echte traktatie: knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen.
Met dit klassieke recept verkrijgt u heerlijke koekjes die u naar eigen wens kunt personaliseren.
Met chocoladestukjes, noten of kruiden: deze koekjes zijn een genot voor jong en oud!
Ingrediënten:
250 g bloem,
1/2 theelepel bakpoeder.
1/2 theelepel zout
150 g zachte boter
150 g bruine suiker.
1 ei
1 theelepel vanille-extract
Chocoladechips of gehakte noten (optioneel).
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de bloem, gist en zout in een kom.
Meng in een andere kom de zachte boter met de bruine suiker tot een romig mengsel.
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
