Inleiding
Zelfgemaakte koekjes zijn een echte traktatie: knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen.
Met dit klassieke recept verkrijgt u heerlijke koekjes die u naar eigen wens kunt personaliseren.
Of ze nu gevuld zijn met chocoladestukjes, noten of kruiden, deze koekjes zijn een waar genot voor jong en oud!
Ingrediënten:
250 g bloem,
1/2 theelepel bakpoeder.
1/2 theelepel zout,
150 gram zachte boter,
150 gram bruine suiker.
1 ei,
1 theelepel vanille-extract
, chocoladechips of gehakte noten (optioneel).
Voorbereiding: