Vandaag presenteren we je een recept dat niet alleen heerlijk is, maar ook nog eens ontzettend gezond. Dit gerecht met runderlever is ideaal voor mensen die een gezonde stofwisseling willen behouden en de weefselgroei willen ondersteunen dankzij het hoge gehalte aan vitaminen en mineralen. Hieronder vindt u de ingrediënten, de bereidingswijze en nog enkele laatste tips, zodat u optimaal van dit recept kunt genieten.
Ingrediënten
Runder- of koeienlever: 600 g
Melk: voldoende hoeveelheid om de
lever in te weken Kool: 1/2 eenheid
Ui: 1 eenheid
Plantaardige olie: benodigde hoeveelheid
Knoflook: 3 teentjes
Wortel: 1 eenheid
Bieslook: naar smaak
Peterselie: naar smaak
Haver: 6 eetlepels
