Ingrediënten:
-200 g bosbessen
-40 g suiker
-1 kneepje citroen
-50 ml water
-200 g mascarpone
-300 g natuurlijke yoghurt
-Poedersuiker, naar smaak
-30 g koekjes (chocoladekoekjes)
– slagroom
-1 eetlepel rum
Bereiding:
de rest staat op de volgende pagina