Heerlijke Red Velvet Cake Fingers met Roomkaas Frosting

Ingrediënten voor Red Velvet Cake Fingers

Voor de taart:

• 1 1/2 kopjes (190 g) bloem voor alle doeleinden
• 1 kop (200 g) kristalsuiker
• 1/2 kop (120 ml) plantaardige olie
• 1/2 kop (120 ml) karnemelk
• 2 eieren
• 1 tl vanille-extract
• 1 el cacaopoeder
• 1/2 tl zout
• 1/2 tl zuiveringszout
• 1 tl witte azijn
• 1 el rode kleurstof

Voor de roomkaasglazuur:

• 1/2 kop (115 g) boter, verzacht
• 8 oz (225 g) roomkaas, verzacht
• 2 kopjes (240 g) poedersuiker
• 1 tl vanille-extract

Hoe maak je Red Velvet Cake Fingers

Stap 1: Bereid het beslag voor

1. Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet een bakvorm in.
2. Klop in een mengkom bloem, cacaopoeder, zout en bakpoeder door elkaar.
3. Klop in een andere kom de suiker, olie en eieren tot een gladde massa. Voeg vanille-extract toe.
4. Meng de karnemelk en rode kleurstof erdoor.
5. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe en meng tot gecombineerd.
6. Roer de witte azijn erdoor (dit helpt de textuur te verbeteren).
   
   ADVERTISEMENT
   
   ←VorigVolgende→