Le fruit de la passion est un allié précieux pour la santé cardiovasculaire grâce à sa richesse en piceatannol, un composé qui aide à améliorer la flexibilité des artères et à réduire leur rigidité.
Il est également une excellente source de vitamine C, un antioxydant essentiel qui renforce la structure des vaisseaux sanguins en stimulant la production de collagène. Ce fruit tropical joue également un rôle dans la réduction du cholestérol LDL et favorise un meilleur équilibre lipidique.
Sa teneur en fibres alimentaires aide à réguler les niveaux de lipides dans le sang et à maintenir un système digestif sain, qui joue un rôle indirect mais fondamental dans la santé cardiovasculaire.
3. L’avocat : un concentré de bonnes graisses
L’avocat est un fruit unique en son genre, riche en graisses monoinsaturées, notamment l’acide oléique, qui contribuent à réduire les niveaux de cholestérol total et LDL tout en augmentant le HDL (« bon cholestérol »).
Outre ses effets bénéfiques sur le cholestérol, l’avocat contient de la vitamine E, un puissant antioxydant qui protège contre l’oxydation du LDL et réduit ainsi le risque de formation de plaques dans les artères.
Grâce à sa richesse en fibres solubles, il aide également à éliminer les graisses en excès dans le sang, tandis que son apport en potassium favorise la régulation de la pression artérielle, réduisant ainsi le risque d’hypertension et de surcharge artérielle.
4. Les myrtilles : un bouclier naturel contre l’athérosclérose
