Stel je voor dat de geur van goudbruin bladerdeeg door je keuken zweeft, vermengd met de heerlijke geur van kalkoen, champignons en kruiden. Kalkoenquiche is niet zomaar een gerecht; Het is een belevenis, een culinair avontuur dat uw zintuigen zal strelen en uw verlangens zal bevredigen. In dit artikel leggen we stap voor stap uit hoe je deze hartige taart maakt. Hij zal ongetwijfeld een favoriet worden op jouw tafel.
De ingrediënten
omvatten de volgende componenten:
5 plakjes
bladerdeeg 300 gram kalkoenfilet
150 gram
champignons 150 gram wortelen
1 stengel bleekselderij
1 ui 3 eieren
2 eetlepels crème fraîche
2 theelepels
rozemarijn 2 theelepels oregano
Een snufje zout en peper De
ingrediënten voorbereiden
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Zo weet u zeker dat de oven klaar is wanneer de quiche in elkaar is gezet en gebakken kan worden.
Bereid de kalkoen voor: Bestrooi de kalkoenfilet met een flinke snuf zout en peper en snijd hem vervolgens in hapklare blokjes, zodat hij gelijkmatig gaar wordt.
Snijden en snijden: Snijd de ui fijn en snijd de champignons, wortels en selderij in hapklare stukjes. Zorg voor een gelijkmatige textuur en een uitgebalanceerde smaak bij elke hap.
Bak de ingrediënten bruin: Verhit een beetje olie in een pan op middelhoog vuur. Fruit de ui tot deze glazig is en voeg dan de champignons, wortels en selderij toe. Bak ze tot ze zacht worden en hun heerlijke geur de keuken vult.
Quiche vouwen
