Bent u het zat dat u kaas uit de winkel koopt, maar dat deze niet de smaak en kwaliteit heeft die u van zelfgemaakte kaas gewend bent? Dan hebben we goed nieuws: u kunt zelf heerlijke kaas maken met slechts twee simpele ingrediënten: melk en kefir! Het is een eenvoudig proces dat resulteert in een kaas die niet alleen lekkerder, maar ook gezonder is dan de kaas die u in de winkel vindt.
Wanneer melk en kefir worden gecombineerd, ondergaan ze een magische transformatie en ontstaat er een romige, pittige kaas die heerlijk is om op crackers te smeren, als topping op salades of om zo van te genieten. Bovendien kunt u, als u thuis zelf kaas maakt, zelf de kwaliteit van de ingrediënten bepalen en de smaak aanpassen aan uw eigen smaakvoorkeuren.
Zo eenvoudig maakt u zelf kaas:
Ingrediënten:
vervolg op de volgende pagina
