Vandaag presenteer ik u een heel eenvoudig, maar absoluut heerlijk recept: slagroom met gezoete gecondenseerde melk . Deze iets luxueuzere versie van traditionele slagroom is ideaal voor bij al uw desserts, of het nu gaat om chocoladetaart, fruittaart, pannenkoeken of zelfs een bakje verse aardbeien.
En voor de zoetekauwen (ja, ik zie je 😁), kan deze slagroom ook met een theelepeltje worden gegeten , zonder ander toevoegsel dan je eigen verlangen om jezelf te verwennen. Hier oordelen we niet, wij zijn de enigen!
✨ Ingrediënten (voor een flinke hoeveelheid slagroom)
-
250 g volle vloeibare room (35% vet, zeer belangrijk voor een goede klopkwaliteit)
-
40 g mascarpone
-
20 g gezoete gecondenseerde melk
-
10 g melkpoeder (optioneel, maar het zorgt ervoor dat de slagroom zijn vorm behoudt)
Lees meer op de volgende pagina >>
