Gebakken aardappelen zijn een tijdloos comfortfood dat een bescheiden aardappel transformeert in een gerecht van pure perfectie. Om die iconische knapperige schil en luchtige binnenkant te krijgen, zijn slechts een paar belangrijke technieken nodig. Of u ze nu als bijgerecht eet of ze als een volledige maaltijd gebruikt, dit recept zorgt elke keer voor de ultieme gebakken aardappel. Laten we in het proces duiken!
Ingrediënten:
• Grote aardappelen (1 per persoon) — aardappelen zijn ideaal vanwege hun dikke schil en zetmeelrijke binnenkant.
• Olijfolie of gesmolten boter — Voor een perfect knapperig korstje.
• Grof zout — Verbetert de smaak en onttrekt vocht aan de schil, waardoor deze knapperiger wordt.
• Optionele toppings: boter, zure room, kaas, stukjes spek, groene uien, chili of wat u maar wilt.
Ga door met lezen (>)
Uitrusting:
