Water voorkomt dat citroenen uitdrogen en zorgt ervoor dat ze vers blijven.
Hoe doe je dat?
- Vul een glazen pot of grote bak met koud water.
- Doop de hele citroenen erin.
- Zet de bak in de koelkast en ververs het water iedere 3 dagen.
Houdbaarheid: maximaal 3 maanden.
Zoutgeconserveerde citroenen: een eeuwenoude techniek
