Ingrediënten
Voor de taart:
6 eieren
7 eetlepels suiker
7 eetlepels bloem
3 eetlepels olie
3 eetlepels water
Een snufje zout
Voor de citroencrème:
500 ml melk
45 g maïzena
4-5 eetlepels suiker (pas aan naar uw voorkeur)
100 g boter (kies voor boter van goede kwaliteit)
De schil en het sap van één citroen
Daarnaast heeft u nodig: