Soepen zijn een van de meest troostende en veelzijdige culinaire genoegens. Van de vele variaties valt linzensoep op door zijn rijke en voedzame smaak.
Deze soep is rijk aan vezels, eiwitten en vitaminen en is een voedzaam en stevig gerecht. U kunt hem prima gebruiken als avondeten of voedzame lunch. Hier is een eenvoudig recept voor het maken van een smakelijke en voedzame linzensoep met linzen, aardappelen, wortelen en ui.
Ingrediënten:
vervolg op de volgende pagina