Heb je besloten om gevogelte te koken voor Kerstmis? Gevulde gevogelte voor Kerstmis Dit is een heel goed idee, want gevogelte is een gerecht bij uitstek om een feestelijke tafel te verfraaien.
Bedenk een vullingrecept voor uw kerstgevogelte
Om een goede vulling te maken, heb je een bindmiddel nodig (ei, orgaanvlees, gehakt); zacht (sandwichbrood geweekt in melk, foie gras, gedroogd fruit); en kruiden en specerijen naar keuze. U kunt natuurlijk ook gevogelteafval gebruiken. Volg deze principes en bedenk allerlei grappen.
Elk gevogelte heeft zijn eigen vulling
Lees meer op de volgende pagina
