
Hoe maak je zelfgemaakte zure room
3/4 kopje ongezoete yoghurt.
1/4 kopje slagroom (vloeibare room) met ten minste 35% vet.
Werkwijze: Meng de yoghurt en de room in een kom.
Roer tot het geheel goed gemengd is.
Laat het 1 tot 2 uur in de koelkast staan voor gebruik, zodat het de gewenste consistentie heeft.
Optie 3: Zure room met slagroom en citroensap
Ingrediënten:
1 kopje slagroom (vloeibare room) met ten minste 35% vet.
1 eetlepel vers citroensap.
Procedure: