Sommige groenten, zoals selderij of aardappelen, absorberen zout:
- Snijd de selderij of aardappelen in plakjes.
- Voeg ze toe aan het gerecht en kook gedurende 15 minuten.
- Haal ze eruit voordat u ze serveert.
Tomaten toevoegen
Tomaten zijn met hun lichtzure en zoete smaak ideaal om een hartig gerecht in balans te brengen.
- Snijd de tomaten in dikke plakken.
- Laat ze 15 tot 20 minuten zachtjes koken in de door jou bereide saus.
- Verwijder ze als ze niet passen bij uw uiteindelijke recept.
