Honeycrisp Apple Broccoli Salad is een verfrissend en levendig gerecht dat zoete, knapperige Honeycrisp-appels combineert met knapperige broccoliroosjes. Aangevuld met een pittige, romige dressing en optionele toevoegingen zoals rozijnen, spek of noten, is deze salade perfect voor potlucks, barbecues of een licht, gezond bijgerecht. Het is een geweldige manier om op een eenvoudige en heerlijke manier te genieten van verse, seizoensgebonden ingrediënten.
Ingrediënten:
Dit is wat je nodig hebt om deze heerlijke salade te maken:
Voor de salade:
- 1 grote Honeycrisp appel, in blokjes gesneden
- 1 grote bos broccoli, in roosjes gesneden
- 1/2 kop rode ui, fijngesneden
- 1/2 kopje rozijnen of gedroogde veenbessen
- 1/4 kopje zonnebloempitten of gehakte amandelen (optioneel)
- 4 plakjes spek, gekookt en verkruimeld (optioneel)
- 1/2 kop geraspte cheddarkaas (Optioneel)
ADVERTISEMENT
