Ingrediënten:
– 800 g rundvlees
– 2 grote uien (ongeveer 300 g)
– 2 paprika’s (ongeveer 200 g)
– 400 g tomaten (vers of uit blik)
– 4 teentjes knoflook
– 1 theelepel karwijzaad (ongeveer 5 g)
– 1 theelepel zout (ongeveer 5 g)
– ½ theelepel peper (ongeveer 2 g)
– 2 eetlepels olie (ongeveer 30 ml)
Voorbereiding:
Wordt vervolgd op de volgende pagina