Slow Cooker Cheddar Corn with Bacon is een heerlijke samensmelting van comfortfood-nietjes die een vleugje gastronomische flair op tafel brengt. Dit gerecht is afkomstig uit de traditionele Amerikaanse zuidelijke keuken en combineert de zoetheid van maïs met de scherpte van cheddarkaas en de rokerige, hartige smaak van knapperig spek. Het is perfect voor drukke doordeweekse dagen of ontspannen weekenden wanneer je iets hartigs en toch eenvoudig te bereiden wilt. Dit gerecht is een bewijs van hoe de slowcooker eenvoudige ingrediënten kan transformeren in een weelderig bij- of hoofdgerecht. Het zal ongetwijfeld een familiefavoriet worden en een gezellige en toegeeflijke smaakervaring bieden.
Slow Cooker Cheddar Corn met Bacon past prachtig bij een verscheidenheid aan hoofdgerechten. Serveer het naast gegrilde kip, pulled pork of een sappige biefstuk om de rijke smaken aan te vullen. Het werkt ook goed als een stevig bijgerecht voor vakantiefeesten of potluck-bijeenkomsten. Voor een goed afgeronde maaltijd kun je overwegen om een frisse groene salade toe te voegen met een pittige vinaigrette om de rijkdom van de maïs en het spek in evenwicht te brengen.
Advertentie
Slow Cooker Cheddar Corn met Bacon
Porties: 6
Ingrediënten
4 kopjes bevroren maïskorrels
1 kopje geraspte scherpe cheddarkaas
6 plakjes gekookt spek, verkruimeld
1/2 kopje slagroom
1/4 kopje ongezouten boter, gesmolten
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels gehakte verse peterselie (optioneel)
Routebeschrijving