Ik bak geen aubergines meer! Het beste auberginerecept ooit! In de oven

Ingrediënten:

300 g aubergine, in plakjes
200 g tomaten, in plakjes
150 g mozzarella, in plakjes
Gedroogde peterselie
Gedroogde basilicum
Rode peper,
knoflookpoeder
Paprika
Zout
Olijfolie
Oregano

Instructies:

vervolg op de volgende pagina